Come leggere il certificato di analisi di un cosmetico
Il certificato di analisi di un cosmetico risponde a una domanda precisa — che cosa c'è dentro, in che forma chimica e con quali impurità — e non a quella che il consumatore ha in testa. Un metodo pubblicato nel 2023 per la purezza chirale dei peptidi sintetici convalida la procedura su tutti e diciannove gli amminoacidi proteogenici e recupera sostituzioni con amminoacido destrogiro nella fascia d'interesse dello 0,1–1,0 %. Un altro documento del 2026 elenca i tre parametri che un certificato di solito non riporta: occupazione molare del metallo, metallo labile, e rilascio della molecola intatta rispetto alla forma libera.
